La Organización Mundial de la Salud define que la nutrición es “ La ingesta de alimentos en relación con las necesidades dietéticas del organismo”, esto significa que esta acción que es una necesidad fisiológica y un derecho de la población mundial debe de realizarse de forma individual, cada uno de nosotros debe de consumir cantidades determinadas de alimentos que contienen, vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para que nuestro organismo funcione correctamente y por lo tanto contribuyamos a la salud individual, familiar, comunitario y por lo tanto en tu país y por que no mundial.
Por tal razón es fundamental la responsabilidad de la familia el conocer la forma adecuada que deben de nutrirse ya que son genéticamente similares.
Un ejemplo: si sus padres padecieron enfermedades como Cardiopatías , Hipertensión, Síndromes metabólicos, etc, hay que identificar las razones que causaron en tu familia esas patologías, pues por tal razón debes de visitar a tu Nutricionista de confianza y comenzar a cambiar ese ciclo de vida erróneo, déjate orientar correctamente y procesionalmente no subestimes la alimentación utilizada inadecuadamente también mata.
(Nutritonal Balance Clinic; Contiguo a las oficinas de ANDA, San Salvador, 503 San Salvador, 77866623 / 7633-4104 / 21018415, n.balanceclinic@gmail.com)
Gino G. Garcia Dimas
Coordinador de Educacion Alimentaria Nutricional
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